සෝඩියම් බයිකාබනේට්
නිෂ්පාදන විස්තර
පිරිවිතර සපයා ඇත
සුදු කුඩු අන්තර්ගතය ≥99%
(යෙදුම් යොමු විෂය පථය 'නිෂ්පාදන භාවිතය')
සෝඩියම් බයිකාබනේට් යනු සුදු ස්ඵටික, හෝ විනිවිද නොපෙනෙන මොනොක්ලිනික් ස්ඵටික පද්ධතිය සියුම් ස්ඵටික, ගන්ධ රහිත, ලුණු සහ සිසිල්, ජලය සහ ග්ලිසරෝල් වල පහසුවෙන් ද්රාව්ය වන අතර එතනෝල් වල ද්රාව්ය නොවේ.ජලයේ ද්රාව්යතාව 7.8g (18℃), 16.0g (60 ℃), ඝනත්වය 2.20g/cm3, නිශ්චිත ගුරුත්වාකර්ෂණය 2.208, සහ වර්තන දර්ශකය α : 1.465 වේ.β: 1.498;γ : 1.504, සම්මත එන්ට්රොපිය 24.4J/(mol·K), සෑදීමේ තාපය 229.3kJ/mol, ද්රාවණයේ තාපය 4.33kJ/mol, නිශ්චිත තාප ධාරිතාව (Cp).20.89J/(mol·°C)(22°C).
EVERBRIGHT® විසින් අභිරුචිකරණය කරන ලද: අන්තර්ගතය/සුදු බව/අංශු ප්රමාණය/PH අගය/වර්ණය/ඇසුරුම් විලාසය/ ඇසුරුම් පිරිවිතර සහ ඔබේ භාවිත කොන්දේසි සඳහා වඩාත් සුදුසු වෙනත් විශේෂිත නිෂ්පාදන සපයනු ඇත, සහ නොමිලේ සාම්පල ලබා දෙනු ඇත.
නිෂ්පාදන පරාමිතිය
144-55-8
205-633-8
84.01 කි
කාබනේට්
2.20 g/cm³
ජලයේ දිය වේ
851°C
300 °C
නිෂ්පාදන භාවිතය
ඩිටර්ජන්ට්
1, ක්ෂාරීයකරණය:සෝඩියම් බයිකාබනේට් දියර ක්ෂාරීය, ආම්ලික ද්රව්ය උදාසීන කිරීමට, දේශීය pH අගය වැඩි කිරීමට, ක්ෂාරීය භූමිකාවක් ඉටු කිරීමට හැකිය.මෙය සමහර අම්ල කෝපාවිෂ්ඨ කිරීම්, අම්ල පිළිස්සීම් හෝ අම්ල ද්රාවණ සේදීම සහ උදාසීන කිරීම සඳහා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.
2, පිරිසිදු කිරීම සහ සේදීම:සෝඩියම් බයිකාබනේට් දියර තුවාල, තුවාල හෝ වෙනත් දූෂිත ප්රදේශ පිරිසිදු කිරීමට සහ සේදීමට භාවිතා කළ හැකිය.අපිරිසිදු, බැක්ටීරියා, විෂ ද්රව්ය සහ අනෙකුත් හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කිරීම, තුවාලය සුව කිරීම ප්රවර්ධනය කිරීම සහ ආසාදන අවදානම අඩු කිරීම සඳහා උපකාර කළ හැකිය.
3, ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑම:එහි ක්ෂාරීය ගුණාංග නිසා, සෝඩියම් බයිකාබනේට් දියරයට යම් ප්රමාණයක ප්රතිබැක්ටීරීය බලපෑමක් ලබා දිය හැකි අතර සමහර බැක්ටීරියා සහ දිලීර වලට නිෂේධනීය බලපෑමක් ඇත.මීට අමතරව, සෝඩියම් බයිකාබනේට් දියරයට ඖෂධවල බලපෑම වැඩි දියුණු කිරීම හෝ ඒවායේ ස්ථායීතාව වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා සමහර ඖෂධවල අනුකූලතාවයේ pH අගය තනුක කිරීම, විසුරුවා හැරීම හෝ නියාමනය කිරීම සඳහා භූමිකාවක් ඉටු කළ හැකිය.
ඩයි කිරීම එකතු කිරීම
එය සායම් මුද්රණය සඳහා සවිකරන කාරකය, අම්ල-ක්ෂාර බෆරය සහ රෙදි සායම් කිරීම සහ නිම කිරීම සඳහා පසුපස ප්රතිකාර නියෝජිතයා ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.ඩයි කිරීම සඳහා ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කිරීම නූල් පාට මල් හට ගැනීම වළක්වා ගත හැකිය.
ලිහිල් කිරීමේ නියෝජිතයා (ආහාර ශ්රේණිය)
ආහාර සැකසීමේදී, සෝඩියම් බයිකාබනේට් යනු බිස්කට්, පාන් ආදිය නිෂ්පාදනය සඳහා බහුලව භාවිතා වන ලිහිල් කාරකයකි, නමුත් ක්රියාවෙන් පසුව සෝඩියම් කාබනේට් පවතිනු ඇත, අධික ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් ආහාර ක්ෂාරමය ඉතා විශාල වන අතර ඊයම් වේ. නරක රසයට, කහ දුඹුරු පැහැය.එය සිසිල් බීම වල කාබන් ඩයොක්සයිඩ් නිෂ්පාදකයා වේ;එය ඇල්කයිල් ෙබ්කිං කුඩු සෑදීමට ඇලූම් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකි අතර, සිවිල් ගල් ක්ෂාර සෑදීම සඳහා සෝඩා අළු සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.එය බටර් කල් තබා ගන්නා ද්රව්යයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැක.එළවළු සැකසීමේදී පළතුරු සහ එළවළු වර්ණ ආරක්ෂණ නියෝජිතයා ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.පළතුරු සහ එළවළු සේදීමේදී සෝඩියම් බයිකාබනේට් 0.1% සිට 0.2% දක්වා එකතු කිරීමෙන් හරිත ස්ථායීතාවය ඇති කළ හැකිය.සෝඩියම් බයිකාබනේට් පළතුරු සහ එළවළු ප්රතිකාර කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරන විට, පලතුරු සහ එළවළු වල pH අගය වැඩි කළ හැකිය, ප්රෝටීන් වල ජලය රඳවා තබා ගැනීම වැඩි දියුණු කළ හැකිය, ආහාරවල පටක සෛල මෘදු කළ හැකි අතර, කහට සංඝටක විසුරුවා හැරිය හැක.මීට අමතරව, එය බැටළු කිරි සුවඳ ඉවත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇති අතර, භාවිත ප්රමාණය 0.001% සිට 0.002% දක්වා වේ.