ඇසිටික් අම්ලය
නිෂ්පාදන විස්තර
පිරිවිතර සපයා ඇත
සුදු කුඩු අන්තර්ගතය ≥ 99%
විනිවිදභාවය සහිත ද්රවය අන්තර්ගතය ≥ 45%
(යෙදුම් යොමුවේ විෂය පථය 'නිෂ්පාදන භාවිතය')
ඇසිටික් අම්ලයේ ස්ඵටික ව්යුහයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ අණු හයිඩ්රජන් බන්ධන මගින් ඩයිමර් (ඩයිමර් ලෙසද හැඳින්වේ) බවට බන්ධනය වී ඇති බවත්, ඩයිමර් 120 °C දී වාෂ්ප තත්වයේ පවතින බවත්ය. ඩයිමර් ඉහළ ස්ථායිතාවයක් ඇති අතර, ෆෝමික් අම්ලය සහ ඇසිටික් අම්ලය වැනි අඩු අණුක බරක් සහිත කාබොක්සිලික් අම්ල, කැටි ලක්ෂ්ය අඩු කිරීම සහ එක්ස් කිරණ විවර්තනය මගින් අණුක බර නිර්ණය කිරීමේ ක්රමය හරහා ඝන, ද්රව හෝ වායුමය තත්වයක ඩයිමර් ආකාරයෙන් පවතින බව ඔප්පු වී ඇත. ඇසිටික් අම්ලය ජලය සමඟ දිය කළ විට, ඩයිමර් අතර හයිඩ්රජන් බන්ධන ඉක්මනින් කැඩී යයි. අනෙකුත් කාබොක්සිලික් අම්ල සමාන ඩයිමර්කරණයක් පෙන්නුම් කරයි.
EVERBRIGHT® විසින් අභිරුචිකරණය කරන ලද: අන්තර්ගතය/සුදු බව/අංශු ප්රමාණය/PH අගය/වර්ණය/ඇසුරුම් විලාසය/ඇසුරුම් පිරිවිතර සහ ඔබේ භාවිත තත්වයන්ට වඩාත් සුදුසු වෙනත් විශේෂිත නිෂ්පාදන සපයන අතර නොමිලේ සාම්පල ලබා දෙනු ඇත.
නිෂ්පාදන පරාමිතිය
64-19-7
231-791-2 හඳුන්වා දීම
60.052 යනු
කාබනික අම්ලය
1.05 g/cm³
ජලයේ ද්රාව්ය
117.9 ℃ උෂ්ණත්වය
16.6°C උෂ්ණත්වය
නිෂ්පාදන භාවිතය
කාර්මික භාවිතය
1. ඇසිටික් අම්ලය තොග රසායනික නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය වඩාත් වැදගත් කාබනික අම්ල වලින් එකකි. එය ප්රධාන වශයෙන් ඇසිටික් ඇන්හයිඩ්රයිඩ්, ඇසිටේට් සහ සෙලියුලෝස් ඇසිටේට් නිෂ්පාදනය සඳහා යොදා ගනී. පොලිවයිනයිල් ඇසිටේට් පටල සහ මැලියම් බවට පත් කළ හැකි අතර කෘතිම තන්තු වයිනයිලෝන් වල අමුද්රව්ය ද වේ. සෙලියුලෝස් ඇසිටේට් රේයෝන් සහ චලන රූප පටල සෑදීමට යොදා ගනී.
2. අඩු ඇල්කොහොල් වලින් සාදන ලද ඇසිටික් එස්ටරය විශිෂ්ට ද්රාවකයක් වන අතර එය තීන්ත කර්මාන්තයේ බහුලව භාවිතා වේ. ඇසිටික් අම්ලය බොහෝ කාබනික ද්රව්ය විසුරුවා හරින බැවින්, එය බහුලව කාබනික ද්රාවකයක් ලෙසද භාවිතා කරයි (උදා: ටෙරෙෆ්තලික් අම්ලය නිපදවීම සඳහා p-xylene ඔක්සිකරණය සඳහා).
3. ඇසිටික් අම්ලය සමහර අච්චාරු දැමීමේ සහ ඔප දැමීමේ ද්රාවණවල, දුර්වල ආම්ලික ද්රාවණයක බෆරයක් ලෙස (ගැල්වනයිස් කරන ලද, විද්යුත් රහිත නිකල් ආලේපනය වැනි), අර්ධ දීප්තිමත් නිකල් ආලේපන ඉලෙක්ට්රෝලය තුළ ආකලන ලෙස, සින්ක්, කැඩ්මියම් වල නිෂ්ක්රීය ද්රාවණය තුළ නිෂ්ක්රීය පටලයේ බන්ධන බලය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, දුර්වල ආම්ලික ස්නානයක pH අගය සකස් කිරීමට බහුලව භාවිතා වේ.
4. මැංගනීස්, සෝඩියම්, ඊයම්, ඇලුමිනියම්, සින්ක්, කොබෝල්ට් සහ අනෙකුත් ලෝහ ලවණ වැනි ඇසිටේට් නිෂ්පාදනය සඳහා, උත්ප්රේරක, රෙදි සායම් කිරීම සහ සම් පදම් කිරීමේ කර්මාන්තයේ ආකලන ලෙස බහුලව භාවිතා වේ; ඊයම් ඇසිටේට් තීන්ත වර්ණය ඊයම් සුදු ය; ඊයම් ටෙට්රාඇසිටේට් යනු කාබනික සංස්ලේෂණ ප්රතික්රියාකාරකයකි (උදාහරණයක් ලෙස, ඊයම් ටෙට්රාඇසිටේට් ශක්තිමත් ඔක්සිකාරක කාරකයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය, ඇසිටොක්සි ප්රභවයක් සපයන අතර කාබනික ඊයම් සංයෝග සකස් කළ හැකිය).
5. ඇසිටික් අම්ලය විශ්ලේෂණාත්මක ප්රතික්රියාකාරකයක්, කාබනික සංස්ලේෂණය, වර්ණක සහ ඖෂධ සංස්ලේෂණය ලෙසද භාවිතා කළ හැක.
ආහාර භාවිතය
ආහාර කර්මාන්තයේ දී, කෘතිම විනාකිරි සෑදීමේදී ඇසිටික් අම්ලය ආම්ලිකකාරකයක්, රසකාරක කාරකයක් සහ සුවඳක් ලෙස භාවිතා කරයි, ඇසිටික් අම්ලය ජලය සමඟ 4-5% දක්වා තනුක කර විවිධ රසකාරක කාරක එකතු කරනු ලැබේ. රසය මධ්යසාර විනාකිරි වලට සමාන වන අතර නිෂ්පාදන කාලය කෙටි වන අතර මිල ලාභදායී වේ. ඇඹුල් කාරකයක් ලෙස, සුදුසු භාවිතයේ නිෂ්පාදන අවශ්යතා අනුව සංයෝග කුළුබඩුවක්, විනාකිරි, ටින් කළ, ජෙලි සහ චීස් සකස් කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැකිය. එය සුවඳ දුම් වයින් වල සුවඳ වර්ධකය ද සෑදිය හැකිය, භාවිතයේ ප්රමාණය 0.1 ~ 0.3 g/kg වේ.
